| 家常鲜河虾炒粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 河虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 582克 | 家常鲜河虾炒粉热量/卡路里1119千卡 | |||
 热量1119千卡，相当于剪指甲1119分钟消耗的热量...60 | |||||
家常鲜河虾炒粉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
米粉（4两）、河虾（适量）、鸡蛋（1只）、葱头（2只）、生抽（适量）、花生油（适量）
1/8. 锅烧热油，放鸡蛋打散炒熟装碟备用。
2/8. 锅烧热油，放葱头丝爆香。
3/8. 放入生抽。
4/8. 等生抽爆出香味后，放入已经事先煮熟过冷的米粉。
5/8. 炒匀生抽在米粉里。
6/8. 放入已经烙熟的鲜河虾。
7/8. 加入炒好的鸡蛋，放入青菜。
8/8. 大火快炒，米粉炒出香味即可。
食材功效信息
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有暖胃、益气、养胃等功效；
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防心肌梗死、增强性功能、治疗高血压等功效；可与火龙果、香菜、枸杞搭配；与荷兰豆、洋葱、葡萄相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、延缓衰老等功效；可与羊排、圆生菜、明虾搭配；与茶叶、地瓜、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常鲜河虾炒粉热量1119 千卡
- 脂肪12.81 克
- 蛋白质31.56 克
- 碳水化合物87.42 克
- 钠359.4 毫克
- 钙129 毫克
- 铁5.65 毫克
- 钾372 毫克