| 葱香榨菜鱿鱼须热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼头 | 克 | 254千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 425克 | 葱香榨菜鱿鱼须热量/卡路里289千卡 | |||

1/11. 备好所用食材。

2/11. 锅里加油。

3/11. 下蒜头及姜爆香。

4/11. 爆制的时候最好是盖一下。

5/11. 将鱿鱼须改刀下锅。

6/11. 加入料酒酱油白糖提味。

7/11. 焖一下后再加入洋葱。

8/11. 再将榨菜一并下锅。

9/11. 干锅状后,锅会嘀嘀声,再将香葱下锅。

10/11. 微焖一下即可。

11/11. 这样子一份葱香榨菜鱿鱼须就完成了。
鱿鱼头的热量75千卡(每100克);具有健脑、亮发、补血益气等功效;可与木耳、鸡腿菇、黄瓜搭配;与茄子、番茄酱、茶叶相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、祛痰利尿、降血压等功效;可与鸡蛋、火腿、牛肉搭配;与虾、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;