| 什锦燕麦片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕麦片 | 克 | 1197千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 核桃仁 | 克 | 654千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 400克 | 什锦燕麦片热量/卡路里1851千卡 | |||

1/9. 将核桃仁与南瓜籽仁平铺烤盘放进烤箱烤5分钟(上下火180度)

2/9. 烤好后取出晾凉,切碎备用

3/9. 燕麦片过筛,将粉末筛出,留下成片的燕麦片

4/9. 黄油隔热水融化后加入蜂蜜和玉米油搅匀成糖浆状

5/9. 核桃仁、南瓜籽与燕麦片倒入一个大盆,倒入糖浆

6/9. 搅拌均匀

7/9. 倒入铺了油纸的烤盘,铺平

8/9. 送进烤箱,上下火160度烘烤,烤十分钟时取出翻拌一下再烤十分钟再取出翻拌后再烤十分钟,整体变成褐色,燕麦片烤脆后取出,连油纸一起移到烤架上晾凉

9/9. 晾凉后加入干果(我喜欢吃葡萄干,就放了葡萄干和黑加仑干)混合,密封保存。酥脆的麦片还有干果及坚果,可以用来拌酸奶吃,非常美味哦!
燕麦片的热量399千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有大便秘结、预防便秘、预防骨质疏松等功效;可与香蕉、虾、绿豆搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有抗癌、健脑防老、收敛等功效;可与豆浆、枣、荸荠搭配;与黄豆、白酒、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;