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蛋包饭

蛋包饭的热量和减肥功效

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蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
玉米油394千卡895千卡0克99.2克
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
总量554蛋包饭热量/卡路里1565千卡
水球 热量1565千卡,相当于水球156分钟消耗的热量...600

蛋包饭的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、米饭(1碗)、腊肠(1根)、玉米油(适量)、番茄酱(适量)、盐(适量)
蛋包饭的做法图解1

1/11. 准备用料,我多用了一个鸡蛋黄,是做东西剩下的

蛋包饭的做法图解2

2/11. 米饭中打入一个鸡蛋

蛋包饭的做法图解3

3/11. 拌匀备用

蛋包饭的做法图解4

4/11. 腊肠切丁

蛋包饭的做法图解5

5/11. 锅中放入适量玉米油,油热后倒入腊肠翻炒片刻

蛋包饭的做法图解6

6/11. 倒入腌好的米饭,加入适量的盐,炒至米饭粒粒分明,盛出备用

蛋包饭的做法图解7

7/11. 鸡蛋加适量清水打散

蛋包饭的做法图解8

8/11. 平底锅中放入适量玉米油,倒入打散的鸡蛋

蛋包饭的做法图解9

9/11. 鸡蛋凝固前将炒好的米饭放在一边

蛋包饭的做法图解10

10/11. 将米饭盖上,稍稍煎至两面金黄

蛋包饭的做法图解11

11/11. 淋上番茄酱,美美哒

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、保护肝脏等功效;可与银鱼、肥牛、苋菜搭配;与兔肉、红薯、味精相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、消除疲劳、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有生津止渴、增进食欲、补中益气等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、抗衰老、美容养颜等功效;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、帮助消化、增强免疫力等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋包饭热量1565 千卡
  • 脂肪157.62 克
  • 蛋白质39.3 克
  • 碳水化合物67.67 克
  • 40625.4 毫克
  • 137 毫克
  • 10.25 毫克
  • 300 毫克

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