| 老式鸡蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 266千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 144克 | 老式鸡蛋糕热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡，相当于剪指甲365分钟消耗的热量...60 | |||||
老式鸡蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低粉（75克）、鸡蛋（3个）、绵白糖（50克）、玉米油（25毫升）、白芝麻（5克）
1/10. 准备食材。鸡蛋打入厨师机面桶中。面粉过筛一遍。
2/10. 加入绵白糖。
3/10. 启动选五档，搅打蛋液。
4/10. 打至拎起蛋头，蛋液不易滑落，滴落后不易消失。
5/10. 面粉二遍过筛，加入。翻拌均匀。
6/10. 玉米油沿刮刀倒入。预热烤箱上下火180度。
7/10. 拌匀后加入模具中。
8/10. 入烤箱二层。
9/10. 烤箱175度。烤15分钟。
10/10. 香喷喷哦。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、养血发胎等功效；可与黄豆、小米面、小米搭配；与鹅肉、茶叶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老式鸡蛋糕热量365 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克