| 香菇鸡肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 鸡肉 | 克 | 84千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 100克 | 香菇鸡肉粥热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡，相当于瑜珈80分钟消耗的热量...210 | |||||
香菇鸡肉粥的做法共9个步骤
食材主料/辅料
大米（50克）、鸡肉（50克）、香菇（20克）、红枣（3颗）、葱（适量）、姜（适量）
1/9. 香菇洗净切丁
2/9. 鸡脯肉切丁，用姜丝黑胡椒粉、五香粉、盐、生抽调味
3/9. 大米和糯米加一点点水放入冰箱冷冻一晚上，倒进锅里面，放入足量的水
4/9. 大米熬煮至大米开花。
5/9. 放入香菇丁和三颗红枣、一点点姜丝，煮5分钟
6/9. 倒入腌制好的鸡肉
7/9. 鸡肉熟后，放入火腿丁，加一点盐。胡椒粉即可
8/9. 冷冻米为了以使大米膨胀，更易熟也更美味
9/9. 香菇鸡肉粥是一道食疗粥，可以提高免疫力，预防感冒。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、缓解胃痛、除烦渴等功效；可与白果、胡萝卜、桂圆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、强筋骨、补精填髓等功效；可与茶树菇、首乌、茼蒿搭配；与李子、芥末酱、糯米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇鸡肉粥热量280 千卡
- 脂肪14.5 克
- 蛋白质25.6 克
- 碳水化合物79.1 克
- 钠85 毫克
- 钙863 毫克
- 铁48.4 毫克
- 钾725 毫克