| 杏龙骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙骨 | 克 | 800千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 400克 | 杏龙骨汤热量/卡路里800千卡 | |||

1/7. 菜干用清水泡开(大概泡半小时),要多清洗几次,这样才可以把夹杂的沙洗干净。

2/7. 清洗干净的菜干,挤干水,切成小段。

3/7. 南北杏也洗干净,备用。

4/7. 砍好块的龙骨洗干净,锅中放水烧开,将龙骨放入煮出血水。

5/7. 将菜干、南北杏放入汤煲中先煲开。

6/7. 再将出过水的龙骨放入,再次煲开。

7/7. 然后转小火煲两小时左右即可。
龙骨的热量200千卡(每100克);具有补虚弱、壮腰膝、健胃等功效;