| 线椒炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 线椒 | 克 | 21千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 100克 | 线椒炒鸡蛋热量/卡路里21千卡 | |||

1/7. 准备食材备用,(图中是草鸡蛋,红皮鸡蛋也可以)

2/7. 线椒和葱分别切小段,鸡蛋打入碗里放少许盐,搅拌均匀。

3/7. 锅里放入油。

4/7. 油热后倒入葱花,翻炒爆出香味。

5/7. 倒入线椒,放少许盐,翻炒均匀断生。

6/7. 倒入鸡蛋液。

7/7. 待稍微凝固翻炒几下出锅。
线椒的热量21千卡(每100克);具有增加食欲、促进消化、解热等功效;可与鹌鹑、花菜、娃娃菜搭配;与南瓜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;