| 青椒土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 青椒土豆片热量/卡路里1067千卡 | |||

1/8. 猪肉切片,土豆去皮洗净切片。

2/8. 青椒洗净掰成小块。

3/8. 土豆焯至八九分熟取出控水。

4/8. 锅里油热加入猪肉煸炒。

5/8. 加入青椒土豆翻炒。

6/8. 加入味极鲜酱油翻炒。

7/8. 加入蚝油翻炒。

8/8. 最后加入盐炒匀即可。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、补肾气、滋肝阴等功效;可与莲藕、圆白菜、扁豆搭配;与豆类、明虾、菠菜相克,同食可能会引起不适;