| 家庭自制鸡架汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡架 | 克 | 1080千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 450克 | 家庭自制鸡架汤热量/卡路里1080千卡 | |||
 热量1080千卡，相当于晾衣服540分钟消耗的热量...120 | |||||
家庭自制鸡架汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡架（1个）、姜片（3片）、盐（适量）、葱（2小段）、料酒（适量）
1/5. 鸡架物美价廉，这样一个鸡架是3元钱。买回来后洗净
2/5. 葱切小段，姜切成片
3/5. 鸡架放入开水锅中炒烫3分钟捞出，放入炖锅中，一次加好水，放入葱段，姜片，倒入适量的料酒
4/5. 大火煮开后小火慢炖2个小时以上，临出锅加入盐即可
5/5. 把鸡架和葱姜滤出，晾凉澄清以后去掉沉淀物，分成几份倒入可以保鲜盒中，放入冰箱冷冻
食材功效信息
鸡架的热量240千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有除痨热骨蒸、止热痢、滋补等功效；可与豇豆、板栗、薄荷搭配；与基围虾、红薯、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家庭自制鸡架汤热量1080 千卡
- 脂肪19.7 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾191 毫克