| 奶香鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 182克 | 奶香鸡蛋羹热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于水上排球49分钟消耗的热量...180 | |||||
奶香鸡蛋羹的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、牛奶（100毫升）、草莓（1个）、猕猴桃（1个）
1/8. 鸡蛋打入容器内
2/8. 充分打散
3/8. 加入和鸡蛋同等的牛奶搅拌均匀，过筛
4/8. 过滤掉气泡，如果还有气泡用纱布蘸取
5/8. 盖好保鲜膜，用牙签扎几个洞透气，避免水蒸气滴入鸡蛋羹上。
6/8. 蒸好的鸡蛋羹平滑细腻，容器边缘有少量鸡蛋中的油
7/8. 水果洗净切开
8/8. 放在鸡蛋羹上，美味的奶香鸡蛋羹，好看好吃又营养。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与肥牛、海虾、荠菜搭配；与红薯、糖精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、预防便秘、治疗便秘等功效；可与蜂蜜、木瓜、香蕉搭配；与钙粉、金桔、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香鸡蛋羹热量146 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物4.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克