| 蟹味菇烧毛瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 总量 | 130克 | 蟹味菇烧毛瓜热量/卡路里33千卡 | |||
 热量33千卡，相当于背包旅行5分钟消耗的热量...420 | |||||
蟹味菇烧毛瓜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
毛瓜（适量）、蟹味菇（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）、水淀粉（适量）、高汤/清水（适量）
1/8. 锅内放少量油，爆香蒜片。
2/8. 放入冬瓜厚片翻炒片刻。
3/8. 淋入生抽炒匀。
4/8. 放入蟹味菇继续翻炒。
5/8. 倒入少量清水或高汤，盖上锅盖儿焖至毛瓜半透明状。
6/8. 根据口味加入少许盐。
7/8. 加入少量鸡精。
8/8. 淋入水淀粉勾薄芡即可出锅。
食材功效信息
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延长寿命、养颜、预防便秘等功效；
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营养信息
- 蟹味菇烧毛瓜热量33 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.93 克
- 碳水化合物5.5 克
- 钠0 毫克
- 钙1 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾0 毫克