玉子蒸肉丸的热量和减肥功效

牛肉馅的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、补脾胃、强健筋骨等功效；可与南瓜、大白菜、土豆搭配；与栗子、板栗、红糖相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、降血糖、生津止渴等功效；可与黑木耳、鱿鱼、醋搭配；与红枣、辣椒、白菜相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、明目、滋补肝肾等功效；可与蚕豆、大花蟹、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、增强食欲、抗菌等功效；可与冬菇、卤牛肉、牛肉松搭配；与豆腐、米豆腐、冬枣相克，同食可能会引起不适；