| 玫瑰南瓜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 1000克 | 玫瑰南瓜卷热量/卡路里1915千卡 | |||
 热量1915千卡，相当于高台跳水638分钟消耗的热量...180 | |||||
玫瑰南瓜卷的做法共29个步骤
食材主料/辅料
南瓜（500克）、高筋面粉（500克）、牛奶（200克）、酵母（3克）、盐（1匙）、白糖（1勺）
1/29. 南瓜500克
2/29. 开锅蒸10分钟，切块蒸5分钟
3/29. 牛奶加热40度放入酵母3克
4/29. 酵母溶解奶中一.
5/29. 南瓜加牛奶
6/29. 搅拌成糊
7/29. 面粉加一点盐加一勺糖
8/29. 南瓜糊开始和面
9/29. 搅拌
10/29. 柔面醒五分钟
11/29. 继续柔10分钟在发酵40分钟左右
12/29. 发成蜂窝状
13/29. 加一点食用碱继续柔均匀
14/29. 搓成条
15/29. 搓成剂子
16/29. 擀成皮
17/29. 开始卷花心
18/29. 在放第二张卷上
19/29. 第三张卷上
20/29. 第五张
21/29. 第六张包上
22/29. 刀在中间切二半
23/29. 翻过未来啦
24/29. 花瓣外掰花怒放往里包含包待放
25/29. 放蒸锅蒸15分钟
26/29. 又松又软又香甜
27/29. 放紫薯就是这样滴
28/29. 原味滴
29/29. 大枣滴
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、解鸦片毒、降血压等功效；可与燕麦、牛肉、绿豆搭配；与西红柿、鲣鱼、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玫瑰南瓜卷热量1915 千卡
- 脂肪1.76 克
- 蛋白质12.7 克
- 碳水化合物77.83 克
- 钠2.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克