| 双椒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 460克 | 双椒土豆丝热量/卡路里269千卡 | |||

1/6. 土豆去皮擦丝,用凉水浸泡一会儿

2/6. 尖椒红辣椒切细丝,我家自己的干辣椒超级无敌辣,放三个就足够

3/6. 锅内放少许油,加入花椒粒和红辣椒丝,炒出香味

4/6. 倒入尖椒土豆丝快速翻炒

5/6. 加入适量酱油和盐,翻炒均匀

6/6. 出锅!!!特别下饭!!!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、健脾、美容等功效;可与豆角、黄瓜、醋搭配;与柿子、樱桃番茄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、燃烧脂肪、预防高血压等功效;可与虾、鸡蛋、茄子搭配;与南瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;