| 羊排汤炖麻山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 总量 | 621克 | 羊排汤炖麻山药热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡，相当于保龄球运动420分钟消耗的热量...180 | |||||
羊排汤炖麻山药的做法共6个步骤
食材主料/辅料
麻山药（1段）、羊排（5块）、葱（1段）、姜（1块）、酱油（1勺）、盐（1勺）、料酒（1勺）、香菜（2棵）、枸杞（5个）
1/6. 羊排焯去浮末
2/6. 砂锅内加入葱姜，焯好的羊排，料酒和水，烧开小火慢炖半小时
3/6. 麻山药烧去根须，洗净切段
4/6. 麻山药段和酱油加入炖好的羊排汤中继续炖
5/6. 自己种的枸杞，洗干净放入砂锅炖一会
6/6. 炖至山药段变软，加适量盐调味，装盘摆上香菜段即可
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有和胃、促消化、抗衰老等功效；可与豆腐、洋葱、香菜搭配；与西瓜、梨、豆瓣酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊排汤炖麻山药热量1261 千卡
- 脂肪10.16 克
- 蛋白质24.42 克
- 碳水化合物0 克
- 钠48 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1.89 毫克
- 钾146 毫克