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香菇蒸鸡

香菇蒸鸡的热量和减肥功效

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香菇蒸鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三黄鸡415千卡166千卡18.5克9.6克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
葱头376千卡348千卡12.3克0.5克
鸡精2千卡195千卡10.7克2.8克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量587香菇蒸鸡热量/卡路里903千卡
水中有氧健身操 热量903千卡,相当于水中有氧健身操226分钟消耗的热量...240

香菇蒸鸡的做法共7个步骤

食材主料/辅料

三黄鸡(250克)、香菇(7个)、葱头(2段)、姜片(4块)、酱油(1汤匙)、老抽(1茶匙)、料酒(1茶匙)、鸡精(1克)、盐(1克)
香菇蒸鸡的做法图解1

1/7. 备好所需材料,鸡肉切小块也行,中块也可以,香菇用水泡两小时待用,除去蒂

香菇蒸鸡的做法图解2

2/7. 放入姜片,葱段,酱油,料酒,盐,老抽,鸡精腌制半小时

香菇蒸鸡的做法图解3

3/7. 半小时过后,就可以下锅炒了,买鸡肉通常鸡屁股那里带点油,我们可以拿那些油炸出来炒菜吃,入鸡肉大火偏炒10分钟

香菇蒸鸡的做法图解4

4/7. 放入香菇同时偏炒会

香菇蒸鸡的做法图解5

5/7. 出锅装盘上蒸锅蒸,水开以后蒸20分锅,那样蒸出来的东西不失味,鸡的老嫩自己看时间

香菇蒸鸡的做法图解6

6/7. 20分钟过后就可以装碗开吃了,很香,是孩子喜欢的味道

香菇蒸鸡的做法图解7

7/7. 成品

食材功效信息

三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、增强体力、补精填髓等功效;可与首乌、豇豆、茶树菇搭配;与鲤鱼、基围虾、芥末相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗血栓、降低胆固醇等功效;可与豇豆、油菜、鲤鱼搭配;与海虾、野鸡、北极虾相克,同食可能会引起不适;

葱头的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;

姜片的热量41千卡(每100克);具有杀菌、促进消化、镇吐等功效;可与芥菜、海蟹、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、增进食欲、提鲜等功效;

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营养信息

  • 香菇蒸鸡热量903 千卡
  • 脂肪14.2 克
  • 蛋白质58.8 克
  • 碳水化合物177.4 克
  • 6174.7 毫克
  • 309 毫克
  • 17.3 毫克
  • 2347 毫克

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