| 咖喱菜芯莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 107千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 145克 | 咖喱菜芯莲藕热量/卡路里107千卡 | |||

1/7. 食材:菜芯(已洗净)、莲藕(已清洗切片)、咖喱块

2/7. 将已洗净的菜芯放在案板上切开。

3/7. 烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕和菜芯翻炒翻炒。

4/7. 接着,搁入咖喱块,加适量的清水煮开煮至咖喱块融化。

5/7. 然后,加适量的盐。

6/7. 加适量的味精。

7/7. 调味翻匀,即可。
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止血、改善肠胃、止泻等功效;可与黄鳝、红螺、鲢鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;