| 芝麻莲蓉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面肥 | 克 | 427千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 总量 | 120克 | 芝麻莲蓉包热量/卡路里427千卡 | |||

1/15. 700克放入盆中。

2/15. 将面肥放入盘中。

3/15. 放入适量温水,用手把面肥攥碎。

4/15. 把面肥倒入面粉中。

5/15. 和成面团,放到温暖处饧3小时左右。

6/15. 饧好的面团。

7/15. 放到面板上加碱面揉匀,留出下次用的老面来。

8/15. 把芝麻碎末揉到面里。

9/15. 搓成长条,切成每40克1个的剂子。

10/15. 用手按扁。

11/15. 擀成中间稍厚的皮。

12/15. 将莲蓉陷制成圆球状。

13/15. 放入莲蓉陷包起来,收口向下饧10分钟。

14/15. 凉水入锅,大火烧开蒸20分钟。焖3分钟出锅。

15/15. 稍晾放入盘中,即可享用。
面肥的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;