| 彩色炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 总量 | 673克 | 彩色炒饭热量/卡路里479千卡 | |||

1/11. 准备原料;

2/11. 胡萝卜、蒜薹、大葱切碎;

3/11. 鸡蛋打散

4/11. 热锅放葱炒香;

5/11. 下入鸡蛋,用小点的火,把鸡蛋炒散后,单独放入小碗里;

6/11. 不用洗锅,二次放,油温7成热,放入剩米饭,用小火炒;

7/11. 为了快速的超散,提前加入适量的盐;

8/11. 等米饭都炒散啦,下入胡萝卜和蒜薹,反超均匀;

9/11. 最后放入鸡蛋;

10/11. 翻滚吧~~我亲爱的彩色炒饭~~

11/11. 翻滚吧~~我可爱的米粒;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、美容护肤、解热烦等功效;可与韭菜、西红柿、荠菜搭配;与味精、糖精、柿子相克,同食可能会引起不适;
蒜薹的热量21千卡(每100克);具有调和脏腑、预防冠心病、活血等功效;可与木耳、猪肝、黄鱼搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、利尿、增强免疫力等功效;可与鳕鱼、狗肉、卷心菜搭配;与樱桃、茄子、醋相克,同食可能会引起不适;