| 蓝莓酸奶冰激凌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 原味酸奶 | 克 | 104千卡 | 72千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 酸奶油 | 克 | 311千卡 | 193千卡 | 2.07克 | 19.73克 |
| 总量 | 466克 | 蓝莓酸奶冰激凌热量/卡路里1821千卡 | |||

1/8. 原料。

2/8. 把淡奶油倒入打蛋盆里,加入原蜜

3/8. 用手动打蛋器搅打至淡奶油打发,纹路明显不消失

4/8. 加入蓝莓鲜果,蓝莓果酱和酸奶

5/8. 搅拌均匀,盖上保鲜膜冷冻室保存,边缘冻硬后拿出来,用勺子翻拌

6/8. 接着盖上保鲜膜,继续冷冻室保存,等几乎全部冻上后,再次拿出来

7/8. 装入冰激凌容器内,扣上盖子,冷冻过夜

8/8. 想吃时拿出来,切块吃,拿勺子挖着吃都是美味
原味酸奶的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、治便秘、治疗便秘等功效;
酸奶油的热量193千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;