| 贵妇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葡萄干 | 克 | 273千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 230克 | 贵妇饼干热量/卡路里804千卡 | |||
 热量804千卡，相当于木管乐器402分钟消耗的热量...120 | |||||
贵妇饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
葡萄干（80克）、克朗姆酒（80毫升）、低粉（150克）、细糖（80克）、盐（少许）、鸡蛋（2个）、软化黄油（125克）
1/8. 德普烤箱食谱——贵妇饼干制作原料
2/8. 葡萄干浸泡在酒中约1小时备用.
3/8. 黄油软化,加入糖、盐打发
4/8. 分次加入蛋，打至发白
5/8. 筛入低粉拌匀
6/8. 加入泡好的葡萄干和酒，拌匀
7/8. 用冰淇淋挖球器挖上面糊摆放在不沾烤盘上（没有冰淇淋挖球器的也可以用两把汤勺互相刮取，没有不沾烤盘的话就在烤盘上铺烤纸）
8/8. 烤箱提前预热，快热档170度，15分钟，颜色金黄为准
食材功效信息
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有缓解神经衰弱、补血气、防肿瘤等功效；可与薏苡仁、山药、蜂蜜搭配；与海鲜、骆驼肉、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 贵妇饼干热量804 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质11.9 克
- 碳水化合物163.4 克
- 钠19.1 毫克
- 钙52 毫克
- 铁9.1 毫克
- 钾995 毫克