| 萝卜土豆烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 1058克 | 萝卜土豆烧肉热量/卡路里834千卡 | |||
 热量834千卡，相当于换床单334分钟消耗的热量...150 | |||||
萝卜土豆烧肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
腿肉（200克）、土豆（1个）、萝卜（适量）、鹌鹑蛋（6个）、葱花（适量）、大蒜（适量）、姜片（适量）、花椒（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）
1/5. 肉稍微解冻后切成均匀的方块，为了快点熟我切的比较小。萝卜，土豆切等大的块
2/5. 准备需要的葱姜蒜和香料。
3/5. 油五成热入花椒粒炝锅后倒入肉，翻炒变色时加老抽炒片刻，加清水，八角和桂皮中火煮约五分钟
4/5. 萝卜土豆熟的鹌鹑蛋一起入锅，中火煮三四分钟时加盐糖十三香，翻匀继续炖煮
5/5. 出锅前撒少量糖翻炒上色，大火收汁即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、和中养胃、和胃等功效；可与肥牛、牛里脊、牛肉搭配；与圣女果、柿子、香雀相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、止咳化痰、促消化等功效；可与火腿、排骨、肥牛搭配；与橘子、木耳、枣相克，同食可能会引起不适；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有美肤、缓解失眠、养颜等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 萝卜土豆烧肉热量834 千卡
- 脂肪11.54 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物22 克
- 钠133.3 毫克
- 钙76 毫克
- 铁16.5 毫克
- 钾650 毫克