| 鲜肉西葫芦水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 463克 | 鲜肉西葫芦水饺热量/卡路里559千卡 | |||
 热量559千卡，相当于坐车559分钟消耗的热量...60 | |||||
鲜肉西葫芦水饺的做法共11个步骤
食材主料/辅料
肉馅（适量）、西葫芦（适量）、葱（适量）、姜（适量）、花椒粉（适量）、香油（适量）、植物油（适量）、面粉（适量）、酱油（适量）、水（适量）、盐（适量）
1/11. 肉馅加入香油拌匀，再加入酱油。
2/11. 面粉、水、盐一起投入面包机，活成面团，稍醒一会。
3/11. 西葫芦擦成细丝，剁细。
4/11. 肉馅内放入西葫芦、姜末、葱末、花椒粉、植物油拌匀。
5/11. 面团搓成长条，切成小剂子。
6/11. 擀成皮子。
7/11. 包入馅料。
8/11. 两只手拇指、食指向中间捏，一个水饺就包好了。
9/11. 包好的水饺
10/11. 锅开后下入水饺，点三次水后出锅。
11/11. 开吃吧，来点醋、辣酱。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有生津液、解热毒、补肾气等功效；可与柿子、茄子、苋菜搭配；与田螺、杏、明虾相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺止咳、减肥、抗癌等功效；可与西红柿、洋葱、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜肉西葫芦水饺热量559 千卡
- 脂肪14.97 克
- 蛋白质19.43 克
- 碳水化合物3.35 克
- 钠59 毫克
- 钙26 毫克
- 铁1.24 毫克
- 钾581 毫克