| 照烧鱿鱼小饭桶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 1125克 | 照烧鱿鱼小饭桶热量/卡路里1134千卡 | |||
 热量1134千卡，相当于铺瓷砖252分钟消耗的热量...270 | |||||
照烧鱿鱼小饭桶的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 鱿鱼收拾干净，鱿鱼须剁碎，胡萝卜和韭菜切末备用。
2/12. 热锅倒油，下葱末炝锅炒出香味。
3/12. 再下肉馅炒散。
4/12. 倒入鱿鱼须和胡萝卜末炒均。
5/12. 加入适量酷克壹佰日式照烧酱、酱油、少许盐翻炒均匀。
6/12. 倒入米饭炒均。
7/12. 待米饭入味，倒入韭菜末略炒即可关火。
8/12. 炒好的米饭。
9/12. 鱿鱼沥干水分，将干淀粉撒入鱿鱼中，多余的淀粉倒出。
10/12. 把炒好的米饭塞入鱿鱼中。
11/12. 开口处用牙签封住，注意不要塞得太满，太满容易烤爆。
12/12. 放入烤盘，鱿鱼表面刷一层酷克壹佰日式照烧酱。
烤箱提前预热，180度4-5分钟，翻面再刷一层照烧酱烤4分钟左右，烤好后切片，如果觉得味道淡，还可以在饭卷表面挤上一些照烧酱。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有恢复视力、防治贫血、缓解疲劳等功效；可与鸡腿菇、木耳、猪蹄搭配；与茶叶、番茄酱、茄子相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、健脾养胃、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补虚、补肾气、滋肝阴等功效；可与小白菜、香芋、冬笋搭配；与首乌、百合、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、下气、促进消化等功效；可与草鱼、卷心菜、黄豆搭配；与山楂、茄子、红枣相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、解毒、肾虚阳痿等功效；可与基围虾、猪血、豆腐搭配；与蜂蜜、蒜薹、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 照烧鱿鱼小饭桶热量1134 千卡
- 脂肪16.9 克
- 蛋白质41.309999 克
- 碳水化合物46.15 克
- 钠577.7 毫克
- 钙163 毫克
- 铁6.33 毫克
- 钾856 毫克