| 杏鲍菇豆鼓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 78千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 花生 | 克 | 284千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 芝麻 | 克 | 259千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 350克 | 杏鲍菇豆鼓酱热量/卡路里621千卡 | |||
 热量621千卡，相当于挖煤104分钟消耗的热量...360 | |||||
杏鲍菇豆鼓酱的做法共3个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（250克）、豆鼓（50克）、花生（50克）、芝麻（50克）、大蒜（50克）、生姜（50克）、辣椒粉（20克）、豆瓣酱（1勺）
1/3. 剥好的花生炒一下，皮就去掉了，我炒之前用刀拍碎了。
2/3. 锅里放油，倒入蒜末姜末，豆瓣酱，辣椒面煎一下，依次放入杏鲍菇丁，豆鼓，花生翻炒。
3/3. 起锅时撒入芝麻翻炒下就可以了。芝麻也可提前炒熟下更香。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗衰老、抗老化、降低胆固醇等功效；可与红酒、南瓜子、菠菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血压、延年益寿、补肝肾等功效；可与梨、桑葚、山药搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 杏鲍菇豆鼓酱热量621 千卡
- 脂肪94.2 克
- 蛋白质42.1 克
- 碳水化合物56.1 克
- 钠687.3 毫克
- 钙834 毫克
- 铁24.96 毫克
- 钾1016 毫克