| 葱香手撕饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 329克 | 葱香手撕饼热量/卡路里1008千卡 | |||
 热量1008千卡，相当于水中柔软体操252分钟消耗的热量...240 | |||||
葱香手撕饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、小葱（适量）、植物油（适量）、盐（适量）、花椒粉（适量）
1/11. 准备好面粉。
2/11. 加适量盐和花椒粉。
3/11. 用水和成较软的面，醒20分钟。
4/11. 案板上抹油，把面团放在案板上揉几分钟。
5/11. 分成大小一样的小面团。
6/11. 用擀面杖擀成薄片，上面刷一层油，均匀撒上葱花。
7/11. 像折纸扇一样折起。
8/11. 然后再从一头卷起。
9/11. 擀成薄饼坯。
10/11. 将饼坯放入平底锅中，两面煎至金黄即可出锅（锅里油要多些）。
11/11. 趁热撕开，即可享用。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、止渴、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、帮助消化、发汗解表等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、香干、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱香手撕饼热量1008 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质12.9 克
- 碳水化合物67.4 克
- 钠22.4 毫克
- 钙72 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾143 毫克