| 番茄肉酱乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉末 | 克 | 246千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | 4克 | 0克 |
| 总量 | 445克 | 番茄肉酱乌冬面热量/卡路里603千卡 | |||

1/7. 番茄在加了盐的水中泡片刻,洗净。太想秀这张图了,呵呵,真是可爱啊。

2/7. 切成小丁。

3/7. 炒肉末我用的是老美的方法。中火,不加油,直接把肉末放进锅里。肉末本身的油会被逼出来,不会糊的。翻转至变色。

4/7. 加入番茄丁继续翻炒。转小火加盖煮十分钟左右。番茄的汁水会被煮出来。好多哦。然后开盖,加入酱油香油调味,收汁。

5/7. 简单的番茄肉酱完成。

6/7. 然后将乌冬面加入沸水中煮熟。

7/7. 淋上番茄肉酱。加点辣椒油。搅拌均匀。开吃。
牛肉末的热量125千卡(每100克);具有消水肿、补脾胃、益气血等功效;可与西兰花、南瓜、香菇搭配;与韭菜、红螺、白酒相克,同食可能会引起不适;
乌冬面的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益精气、益肾等功效;