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萝卜木耳小蒸包

萝卜木耳小蒸包的热量和减肥功效

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萝卜木耳小蒸包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
萝卜63千卡15千卡0.8克0.24克
猪肉1975千卡395千卡14.6克30.8克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
发酵粉11千卡356千卡47.6克1.7克
总量1108萝卜木耳小蒸包热量/卡路里2114千卡
山地车 热量2114千卡,相当于山地车255分钟消耗的热量...498

萝卜木耳小蒸包的做法共20个步骤

食材主料/辅料

萝卜(1/2个)、猪肉(500克)、木耳(适量)、牛奶(250毫升)、发酵粉(3克)、面粉(500克)、葱(适量)、姜(适量)、胡椒(适量)、花椒(适量)、盐(适量)、蚝油(1匙)、食用油(2汤匙)、酱油(1匙)
萝卜木耳小蒸包的做法图解1

1/20. 半个萝卜

萝卜木耳小蒸包的做法图解2

2/20. 切细丝

萝卜木耳小蒸包的做法图解3

3/20. 用水炒1分钟

萝卜木耳小蒸包的做法图解4

4/20. 把猪肉切沫

萝卜木耳小蒸包的做法图解5

5/20. 放入萝卜木耳葱姜

萝卜木耳小蒸包的做法图解6

6/20. 搅成碎沫

萝卜木耳小蒸包的做法图解7

7/20. 放入调料顺时针搅拌

萝卜木耳小蒸包的做法图解8

8/20. 开始和面,用40度左右牛奶把发酵粉熔解放进面粉和成面团(少加一点点盐和糖自愿)

萝卜木耳小蒸包的做法图解9

9/20. 烤箱45度左右开始发酵40分钟至1小时

萝卜木耳小蒸包的做法图解10

10/20. 发好面团加一点点食用碱柔55分钟

萝卜木耳小蒸包的做法图解11

11/20. 搓成条

萝卜木耳小蒸包的做法图解12

12/20. 切成剂子

萝卜木耳小蒸包的做法图解13

13/20. 压扁

萝卜木耳小蒸包的做法图解14

14/20. 擀成厚皮

萝卜木耳小蒸包的做法图解15

15/20. 放入一勺陷

萝卜木耳小蒸包的做法图解16

16/20. 一层压一层转圈捏住

萝卜木耳小蒸包的做法图解17

17/20. 陷最好不要放太多

萝卜木耳小蒸包的做法图解18

18/20. 封口一定压紧

萝卜木耳小蒸包的做法图解19

19/20. 准备上锅,先把水燒开,上汽蒸15分钟,闭火1分钟起锅

萝卜木耳小蒸包的做法图解20

20/20. e的小包包就蒸好了!

食材功效信息

萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有呕吐反酸、痰嗽失音、化痰热等功效;可与排骨、火腿、羊排搭配;与桔子、人参、金桔相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、滋肝阴、润肠胃等功效;可与圆茄子、茄子、豆腐皮搭配;与梨、海螺、荞麦相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有贫血、充饥、止血止痛等功效;可与草鱼、春笋、猪血搭配;与鸭肉、白萝卜、马肉相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美容、润肠等功效;可与香蕉、黑豆、木瓜搭配;与红枣、橙子、橘子相克,同食可能会引起不适;

发酵粉的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;

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营养信息

  • 萝卜木耳小蒸包热量2114 千卡
  • 脂肪35.98 克
  • 蛋白质70.29 克
  • 碳水化合物59.45 克
  • 127.7 毫克
  • 415 毫克
  • 33.69 毫克
  • 484 毫克

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