| 蒜苔油焖虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 563克 | 蒜苔油焖虾热量/卡路里462千卡 | |||
 热量462千卡，相当于有氧运动101分钟消耗的热量...275 | |||||
蒜苔油焖虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾（15个）、蒜苔（适量）、大蒜（适量）、白糖（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、花椒（适量）
1/5. 虾摘洗干净，去虾线
2/5. 蒜苔切段，姜，蒜切片
3/5. 姜蒜片和花椒粒炝锅，入虾翻炒变色时加入蒜苔继续翻炒片刻，加盐糖料酒和少量清水翻均匀盖锅盖焖约三分钟
4/5. 大火收汁，淋少许米醋翻均匀出锅
5/5. 成品
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性功能、补肾壮阳、促进消化等功效；可与西兰花、燕麦片、香菜搭配；与圣女果、苦瓜、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防癌、大便秘结、杀菌等功效；可与乌鸡、木耳、黄鱼搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜苔油焖虾热量462 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质20.6 克
- 碳水化合物18.2 克
- 钠169 毫克
- 钙81 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾376 毫克