| 日式料理猪肉酱烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊肉 | 克 | 947千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 492克 | 日式料理猪肉酱烧热量/卡路里992千卡 | |||

1/10. 猪里脊肉三片

2/10. 卷心菜

3/10. 这个就是做猪肉酱烧的关键调料啦

4/10. 淀粉

5/10. 淀粉过筛,均匀的抹在猪肉上面,两面涂抹均匀,不用很多一点点就好,看下图

6/10. 三片均匀抹好后的样子,平底锅加热,放一点色拉油,放猪肉烧制

7/10. 两面煎成这样就可以了,大概中大火五分钟左右,加酱料

8/10. 加酱料之后继续烧制三分钟左右

9/10. 卷心菜切丝,猪肉出锅装盘

10/10. 在做一个丸子汤,一个人的时候也可以吃很丰盛哦
猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、止消渴、滋阴润燥等功效;可与大蒜、菜花、蒜搭配;与黄豆、荞麦、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、帮助消化等功效;可与辣椒、木耳、西红柿搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;