| 港式蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 86千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 60克 | 港式蛋挞热量/卡路里86千卡 | |||
 热量86千卡，相当于钢铁厂工作11分钟消耗的热量...480 | |||||
港式蛋挞的做法共3个步骤
食材主料/辅料
港式蛋挞皮（8个）、全蛋液（60克）、牛奶（100毫升）、面粉（10克）、白糖（25克）
1/3. 蛋挞皮从冰箱拿出来房烤箱30度回温15分钟
2/3. 将牛奶、白糖搅拌均匀，加热至白糖完全融化，加入全蛋液和面粉用打蛋器拌匀，过筛
3/3. 倒入蛋挞皮内，八分满，入烤箱180度烤20分钟即可（还是很嫩的，老公说跟以前放淡奶油的味道差不多)
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有保护肝脏、预防癌症、解热烦等功效；可与辣椒、牡蛎 、干辣椒搭配；与牛奶、甲鱼 、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 港式蛋挞热量86 千卡
- 脂肪8.8 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克