| 红豆小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 200克 | 红豆小饼热量/卡路里722千卡 | |||
 热量722千卡，相当于化妆361分钟消耗的热量...120 | |||||
红豆小饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（200克）、温水（140毫升左右）、自制红豆馅（适量）
1/12. 面点机内桶放入温水和面粉，开启和面功能默认15分钟
2/12. 和好的光滑面团，封上保鲜膜，醒制。（也可以室温醒20分钟）
3/12. 面团搓长条
4/12. 切成等大的小剂子（我切了13个）
5/12. 搓圆按扁
6/12. 擀成薄面皮
7/12. 包馅
8/12. 捏成包子形状
9/12. 稍按扁即可。依次做完其他的饼坯
10/12. 电饼铛预热，不用刷油直接烙制
11/12. 两边变黄，小饼鼓起来就熟了。熟的小饼摞放在盘子里，这样小饼才够软。
12/12. 烙好的小饼，掰开看看，馅大皮薄也很软，很好吃！
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆小饼热量722 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克