| 肉丝炒烤麦麸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 321克 | 肉丝炒烤麦麸热量/卡路里728千卡 | |||
 热量728千卡，相当于绘画162分钟消耗的热量...270 | |||||
肉丝炒烤麦麸的做法共8个步骤
食材主料/辅料
烤麦麸（1个）、猪肉丝（5勺）、青椒（1个）、红椒（1个）、大蒜（2个）、葱（1棵）、姜（1块）
1/8. 烤麦麸用温开水泡软，改刀切成小块
2/8. 葱姜蒜切好备用
3/8. 炒锅加适量油烧热，下入葱姜蒜和青红椒翻炒一下
4/8. 再倒入肉丝划开，炒至变色
5/8. 加入适量红烧酱油炒均并调入少量白开水（大概三四汤勺）
6/8. 最后倒入烤麦麸翻拌均匀，关火
7/8. 调入适量盐翻拌均匀即可出锅
8/8. 盛入盘中即可食用
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、帮助消化、挡辐射等功效；可与包菜、苦瓜、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、促进血液循环、减肥等功效；可与豆腐、鹌鹑、羊排搭配；与胡萝卜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉丝炒烤麦麸热量728 千卡
- 脂肪43 克
- 蛋白质30.6 克
- 碳水化合物59.2 克
- 钠94.5 毫克
- 钙37 毫克
- 铁9.2 毫克
- 钾1389 毫克