| 蓝莓酱山药泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 糖粉 | 克 | 19千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蓝莓果酱 | 克 | 161千卡 | 260千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 318克 | 蓝莓酱山药泥热量/卡路里318千卡 | |||

1/8. 山药去皮切成块,大火蒸至软糯。

2/8. 将蒸好的山药过筛

3/8. 过筛的山药泥很细腻

4/8. 加入少许糖粉搅拌均匀。

5/8. 裱花袋袋上大号菊花嘴,将山药泥装入袋中。

6/8. 挤入容器里,并在山药泥上放上一勺蓝莓果酱。

7/8. 成品

8/8. 成品。
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有强健机体、滋肾益精、聪耳明目等功效;可与莲子、甘蔗、芥蓝搭配;与鹿肉、甘遂、猪肝相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、疗疮、舒缓肝气等功效;
蓝莓果酱的热量260千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;