| 鲫鱼萝卜丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 鲫鱼萝卜丝汤热量/卡路里61千卡 | |||

1/7. 白萝卜洗净去皮切丝。

2/7. 野生鲫鱼处理干净用厨房纸巾擦干水分。

3/7. 炒锅烧热,倒入适量油,放入鲫鱼。

4/7. 鲫鱼煎至两面金黄后,加入姜片,米酒。

5/7. 倒入适量的开水,盖盖,开大火煮。

6/7. 煮5分钟左右后加入萝卜丝继续煮5分钟左右。

7/7. 最后加盐调味,撒入葱花。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、胃肠蠕动、防癌等功效;可与猪肉、羊骨、豆腐搭配;与何首乌、雪梨、柿子相克,同食可能会引起不适;