| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 可乐鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/10. 鸡翅洗净,为入味划上刀口。

2/10. 倒入料酒,放入葱姜,少许盐。

3/10. 起锅油不用太多,因为鸡翅出油,油温7、8成热的时候下入鸡翅,翻炒到鸡翅微微泛黄后,加入葱段、姜片继续翻炒。

4/10. 等鸡翅两面微焦黄后倒入可乐,我喜欢吃巨甜的所以用的可口可乐直接炖煮的,不放水或者可以到一半可乐一半水这样就不会太甜了,可乐莫过鸡翅就好了。

5/10. 可乐煮开后,撇去上面的沫沫,然后放入一瓣辣椒,两勺料酒。

6/10. 放入适量的盐

7/10. 一小勺醋

8/10. 小火煮20分钟转大火收汤,待汤汁粘稠后就差不多了!

9/10. 装盘上桌喽……

10/10. 很简单吧!??
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、添髓、益气等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、大蒜、李子相克,同食可能会引起不适;