| 蜂蜜紫薯山药卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 144千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 45克 | 蜂蜜紫薯山药卷热量/卡路里144千卡 | |||

1/18. 用料:铁棍山药泥250克,紫薯泥150克,蜂蜜45克

2/18. 铁棍山药洗净切小段

3/18. 紫薯洗净切大片

4/18. 一起放入沸水锅中,蒸15分钟左右

5/18. 熟透出锅,晾凉

6/18. 分别去皮

7/18. 将山药装入保鲜袋中,用擀面杖碾压成泥

8/18. 紫薯用同样的方式做成紫薯泥

9/18. 在山药泥中加入20克蜂蜜,

10/18. 抓匀

11/18. 将剩下的蜂蜜和油倒入紫薯泥中

12/18. 抓匀

13/18. 将山药泥放在保鲜膜上,擀成18X20厘米的长方形

14/18. 紫薯泥也擀成同样大小

15/18. 将紫薯泥叠放在山药泥上

16/18. 提起保鲜膜,卷起

17/18. 成圆柱形,将表面整理整齐

18/18. 去掉保鲜膜,切成约2厘米厚的段。
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、杀菌、促进睡眠等功效;可与雪梨、雪花梨、南瓜子搭配;与热水、油豆腐、北豆腐相克,同食可能会引起不适;