| 水煮双臭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥肠 | 克 | 375千卡 | 75千卡 | 13.40克 | 2.40克 |
| 臭豆腐 | 克 | 1168千卡 | 321千卡 | 11克 | 29克 |
| 总量 | 864克 | 水煮双臭热量/卡路里1543千卡 | |||
 热量1543千卡，相当于手风琴857分钟消耗的热量...108 | |||||
水煮双臭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肥肠（500克）、臭豆腐（3个）、辣椒（5个）、青蒜（3个）、生姜（2个）、盐（5克）、料酒（1勺）、蚝油（1勺）
1/4. 臭豆腐，肥肠切好
2/4. 准备好辣椒，香葱，生姜
3/4. 炒锅烧热放油，加调料，加肥肠，几分钟后加水，煮5分钟后放入臭豆腐，煮5分钟
4/4. 倒入砂锅，小火炖10分钟，加入调味料，最后出锅前加入青蒜
食材功效信息
肥肠的热量75千卡（每100克）；具有止渴、润燥、补虚等功效；
臭豆腐的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有寒中益气、健美肌肤、清热散血等功效；
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营养信息
- 水煮双臭热量1543 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质24.4 克
- 碳水化合物4.4 克
- 钠79 毫克
- 钙25 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾117 毫克