| 油豆腐蘑菇炒菜芯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 19千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 油豆腐 | 克 | 86千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 总量 | 120克 | 油豆腐蘑菇炒菜芯热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡，相当于马路散步52分钟消耗的热量...120 | |||||
油豆腐蘑菇炒菜芯的做法共8个步骤
食材主料/辅料
菜芯（160克）、蘑菇（85克）、油豆腐（35克）、盐（适量）
1/8. 食材：菜芯（已洗净）、蘑菇（已清洗切开）、油豆腐
2/8. 将已洗净的菜芯放在案板上切开。
3/8. 烧锅倒油烧热，下入切好的菜芯翻炒一下。
4/8. 接着，将切好的蘑菇和油豆腐翻炒一下。
5/8. 然后，加适量的清水。
6/8. 翻炒翻炒至菜芯断生。
7/8. 最后，加适量的盐。
8/8. 调味炒匀，即可。
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有通便排毒、帮助消化、预防肿癌等功效；可与鸡翅、豌豆、鲫鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
油豆腐的热量245千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防高血压、利小便、益中气等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油豆腐蘑菇炒菜芯热量105 千卡
- 脂肪17.94 克
- 蛋白质20.28 克
- 碳水化合物7.99 克
- 钠37.5 毫克
- 钙147 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾158 毫克