| 韭菜猪肉蛤蜊饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 蛤蜊 | 克 | 236千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 892克 | 韭菜猪肉蛤蜊饺子热量/卡路里1288千卡 | |||
 热量1288千卡，相当于坐飞机1288分钟消耗的热量...60 | |||||
韭菜猪肉蛤蜊饺子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、蛤蜊（适量）、面粉（3小碗）、酱油（3匙）、香油（3匙）、盐（适量）、五香粉（适量）、葱花（适量）、蒜末（适量）、白胡椒（适量）
1/6. 准备备料
2/6. 面粉凉水和面，稍醒一会，揉面至光滑。
3/6. 面团成圆形后，在中间破洞然后不断转动，成这个样子。
4/6. 颜值不高，呵呵。我是用手揪的面。也可用刀，家有宝宝不方便用刀。这样做。也很好
5/6. 擀皮后包起来，皮薄馅多。是家里做的饺子和外面饺子的区别吧。
6/6. 可以吃了，就等菜了。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、补肾、润肠通便等功效；可与豆腐、绿豆芽、虾搭配；与菠菜、牛奶、牛肉相克，同食可能会引起不适；
蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴生津、软坚散结、化痰等功效；可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配；与芹菜、水芹菜、柑橘相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养阴补虚、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜猪肉蛤蜊饺子热量1288 千卡
- 脂肪3.41 克
- 蛋白质23.489999 克
- 碳水化合物68.85 克
- 钠761.7 毫克
- 钙235 毫克
- 铁14.54 毫克
- 钾631 毫克