| 糖醋带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 糖醋带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于吹喇叭322分钟消耗的热量...120 | |||||
糖醋带鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
带鱼（1条）、白糖（3匙）、醋（4匙）、酱油（2匙）、料酒（4匙）、盐（0.5匙）、姜（3块）、蒜（拍碎）（3块）、葱段（2克）、番茄酱（3匙）、剁椒（3克）
1/9. 带鱼切断，去头去尾，去??鳍，姜切片，放入适量料酒，半匙盐腌制15分钟
2/9. 将腌制好的带鱼段前后双面沾少许面粉
3/9. 放入油锅炸至双面金黄即可
4/9. 放入3匙糖，4匙白醋，2匙酱油，3匙??酱调汁待用
5/9. 调匀
6/9. 剁椒蒜瓣姜片入油锅爆香，煎好的带鱼段入内
7/9. 带鱼段入内
8/9. 倒入调好的料汁，5分钟后翻面，焖3分钟即可出锅
9/9. 放香葱段，完毕
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养肝补血、降血脂、泽肤养发等功效；可与香菇、豆腐干、腐竹搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋带鱼热量645 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克