| 洋葱炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 洋葱炒肉热量/卡路里1067千卡 | |||

1/6. 洋葱剥去外面老皮,肉切片。

2/6. 洋葱切粗丝。

3/6. 热锅冷油下肉片炒至变色。

4/6. 下洋葱丝大火快炒。

5/6. 洋葱炒至断生,调入一勺干辣椒。

6/6. 调入适量盐和味精。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、滋肝阴、补虚等功效;可与圆茄子、香菇、香芋搭配;与牛里脊、田螺、牛排相克,同食可能会引起不适;