| 蜂蜜桂花山药糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | 0.9克 | 0.68克 |
| 总量 | 372克 | 蜂蜜桂花山药糕热量/卡路里547千卡 | |||
 热量547千卡，相当于割稻166分钟消耗的热量...198 | |||||
蜂蜜桂花山药糕的做法共14个步骤
食材主料/辅料
铁棍山药（250克）、蜂蜜（适量）、糖桂花（适量）
1/14. 用料：铁棍山药250克，蜂蜜适量，糖桂花适量
2/14. 山药洗净切段
3/14. 放入沸腾的蒸锅中，大火蒸15分钟左右
4/14. 熟透熄火，晾凉
5/14. 去皮
6/14. 用细网筛过筛成细腻的泥
7/14. 取30克，包入保鲜膜攥成团
8/14. 放入模具中
9/14. 压实
10/14. 左右各磕一下
11/14. 扣出
12/14. 摆入盘中，浇上蜂蜜
13/14. 淋上糖桂花
14/14. 完成
食材功效信息
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有长志安神、清热、养肺等功效；可与鳗鱼、羊肉、羊肚搭配；与鱼肉、碱性食物、猪肝相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、促进胃肠蠕动、消除疲劳等功效；可与橙子、雪梨、牛奶搭配；与豆浆、河蟹、千张相克，同食可能会引起不适；
糖桂花的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 蜂蜜桂花山药糕热量547 千卡
- 脂肪2.68 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物176.1 克
- 钠19.3 毫克
- 钙25 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾139 毫克