| 美味菠菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 502克 | 美味菠菜饼热量/卡路里1031千卡 | |||
 热量1031千卡，相当于压腿412分钟消耗的热量...150 | |||||
美味菠菜饼的做法共18个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、菠菜（适量）、牛奶（适量）、鸡蛋（适量）、酵母（适量）、盐（适量）、花椒粉（适量）
1/18. 食材一：面粉（面粉里加适量的盐和花椒粉）
2/18. 食材二：菠菜。
3/18. 菠菜过开水，去除菠菜中的草酸。
4/18. 将焯过开水的菠菜切碎倒入料理机，加适量牛奶和酵母。
5/18. 打碎。
6/18. 将打碎的菠菜倒入事先准备好的面粉里，加两个鸡蛋。
7/18. 揉成面团发酵。
8/18. 发至两倍大即可。
9/18. 将发酵好的面反复揉搓，排出空气。
10/18. 根据需要将揉好的面团分成小块。
11/18. 将其中一个搓成细长条。
12/18. 上面刷一层油。
13/18. 卷起，
14/18. 用擀面杖擀薄。
15/18. 平底锅加少许油。
16/18. 放入饼坯小火慢煎。
17/18. 一面煎至金黄，煎另一面。
18/18. 出锅喽。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、止渴、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、清洁皮肤、保障营养等功效；可与海带、香油、糙米搭配；与豌豆、银耳、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味菠菜饼热量1031 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质12.55 克
- 碳水化合物65.85 克
- 钠34 毫克
- 钙52 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾314 毫克