| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于灭火19分钟消耗的热量...720 | |||||
酸辣土豆丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、葱段（适量）、红辣椒（适量）、泡椒（适量）、盐（适量）、白醋（适量）
1/8. 土豆去皮。
2/8. 土豆切薄片。
3/8. 土豆切丝。
4/8. 切完后，放入加了一小勺白醋的清水中泡5分钟后再冲洗下，沥水。
5/8. 锅中放油，中火放入泡椒炒出辣味。
6/8. 开大火倒入土豆丝翻炒1分钟。
7/8. 炒至土豆丝透明发亮时，倒入适量泡椒水，继续翻炒1分钟。
8/8. 撒入红辣椒段，葱段，适量盐，翻炒约1分钟即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、美容养颜、降糖降脂等功效；可与牛肉、醋、黄瓜搭配；与香蕉、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣土豆丝热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克