| 草莓大福热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 14982千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 180千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 4195克 | 草莓大福热量/卡路里15262千卡 | |||
 热量15262千卡，相当于灭火1272分钟消耗的热量...720 | |||||
草莓大福的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（4150克）、白砂糖（25克）、食用油（20克）、玉米淀粉（50克）、牛奶（250克）、柠檬汁（10克）
1/8. 取一料理盆，放入糥米粉、玉米淀粉、糖、牛奶和油，并挤上一些柠檬汁，搅拌均。
2/8. 盖上盖子，放入微波炉中，先打1分半。
3/8. 取出搅拌一下，再放入微波炉中，打1分半，取出搅拌一下；然后1分，再两次半分钟。每次都要取出搅拌一下。
4/8. 这是最后打熟的面团。
5/8. 刚出炉的糯米面团太烫也粘，待温，装入抺油的袋中，借助擀面杖来回压擀几下，直到面团光滑，这样做是为了吃起来较Q。
6/8. 将面团搓成长条，分割成若干等份。
7/8. 取一份，按扁，包入一颗草莓，然后粘上椰丝。
8/8. 我还包了苹果加黄桃酱的，方法都是一样的，就是馅料不同。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、补脑益智、止渴等功效；可与百合、莲藕、鸭肉搭配；与仔鸡、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、除口臭、滋阴等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、治疗高血压、预防心血管硬化等功效；
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营养信息
- 草莓大福热量15262 千卡
- 脂肪100.9 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物179.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾5 毫克