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菠萝炒饭

菠萝炒饭的热量和减肥功效

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菠萝炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米饭289千卡115千卡3克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜19千卡37千卡1克0.2克
豌豆167千卡334千卡20.3克1.1克
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
总量674菠萝炒饭热量/卡路里701千卡
骑自行车 热量701千卡,相当于骑自行车88分钟消耗的热量...480

菠萝炒饭的做法共11个步骤

食材主料/辅料

米饭(1碗)、鸡蛋(一个)、胡萝卜(50克)、广式香肠(2根)、菠萝(一个)、豌豆(50克)、熟玉米粒(50克)、葱(一节)、大蒜(2瓣)、植物油(适量)、生抽(半勺)、盐(少许)
菠萝炒饭的做法图解1

1/11. 菠萝对半切开,挖出果肉

菠萝炒饭的做法图解2

2/11. 留一半完整的菠萝壳备用

菠萝炒饭的做法图解3

3/11. 剩余半个菠萝与挖出的菠萝肉一起切丁

菠萝炒饭的做法图解4

4/11. 鸡蛋打散,炒锅烧油炒熟

菠萝炒饭的做法图解5

5/11. 豌豆剥壳后洗干净,胡萝卜、广式香肠切丁

菠萝炒饭的做法图解6

6/11. 葱蒜切碎

菠萝炒饭的做法图解7

7/11. 炒锅内倒油烧热后爆香葱蒜,然后把菜倒进去翻炒

菠萝炒饭的做法图解8

8/11. 菜熟后加生抽、盐

菠萝炒饭的做法图解9

9/11. 然后倒入米饭和炒熟的鸡蛋,炒散

菠萝炒饭的做法图解10

10/11. 出锅前放入菠萝翻炒,关火把炒饭盛入菠萝中即可

菠萝炒饭的做法图解11

11/11. 完成

食材功效信息

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、消除疲劳、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效;可与羊排、韭菜、桂圆搭配;与红薯、牛奶、兔肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、帮助消化、增强免疫力等功效;可与香菇、豆浆、比目鱼搭配;与白酒、西红柿、醋相克,同食可能会引起不适;

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾止泻、健胃消食、去油腻等功效;可与鸡肉、杨桃、白茅根搭配;与白萝卜、萝卜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调营卫、消痈肿、益中气等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝炒饭热量701 千卡
  • 脂肪11.23 克
  • 蛋白质37.4 克
  • 碳水化合物114.44 克
  • 214.7 毫克
  • 173 毫克
  • 8.24 毫克
  • 1100 毫克

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