| 油焖笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 笋 | 克 | 37千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 总量 | 195克 | 油焖笋热量/卡路里37千卡 | |||

1/8. 笋洗净,用刀背拍松。

2/8. 笋切段备用。

3/8. 锅里放入适量的油。

4/8. 下笋段炒一会儿。

5/8. 放入适量的酱油炒一会儿。

6/8. 放入蚝油炒一会儿。

7/8. 加点水,放入盐,焖至水剩少许。

8/8. 最后加入糖炒均,再焖一分钟即可出锅。
笋的热量19千卡(每100克);具有开胃健脾、清热化痰、通肠排便等功效;可与圆白菜、鲍鱼、猪腰搭配;与羊肝、羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;