| 盐水虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 367克 | 盐水虾热量/卡路里301千卡 | |||
 热量301千卡，相当于写作业167分钟消耗的热量...108 | |||||
盐水虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（适量）、姜（适量）、葱（适量）、盐（适量）、醋（适量）、芝麻油（适量）
1/8. 鲜虾，我通常用一点淡盐水清洗。
2/8. 准备葱和姜，这里的一部分姜将用来制做蘸料。
3/8. 葱切大段，姜切片。小锅加水，加上葱姜煮上。
4/8. 用牙签抽去沙线。
5/8. 水开后加一久盐，搅均。
6/8. 将虾下锅
7/8. 煮透。所需要时间会因锅具炉具不同而不同。
8/8. 生姜去皮磨成蓉，加上生抽芝麻油和醋做成汁。煮好的虾捞出，蘸汁开吃吧。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有帮助消化、防心肌梗死、提高性功能等功效；可与香菜、西兰花、藕搭配；与橄榄、荷兰豆、洋葱相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、解鱼蟹毒、解药毒等功效；可与芥菜、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、滋阴补阳、预防高血压等功效；可与牛里脊肉、咖哩牛肉干、五花牛肉搭配；与腐竹、千页豆腐、日本豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 盐水虾热量301 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物17.7 克
- 钠193.1 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾650 毫克